Verschil tussen hete pers en koude pers

Jul 06, 2017 Laat een bericht achter

Het grootste deel van de bakolie in het leven is hete persolie, dat wil zeggen voor het persen van olie, de zaden moeten schoon zijn, gebroken, hoge temperatuur verwarmingsbehandeling, zodat een reeks van veranderingen in de olie. Afbraak van oliecellen, bevorderen eiwit denaturatie, verminderen vet viscositeit en ga zo maar door.Dus krijgt een hoge olie opbrengst. Maar na de hoge temperatuur voor de verwerking van zaden, de laatste eetbare olie met donkere kleur, zuur prijzen, zodat de olie moet worden geraffineerd voor consumptie. Tegelijkertijd verloren olie van hoge temperatuur aan de olie in de bio-actieve stoffen (vitamine E, sterolen, zoals causine, enz.) In het persproces veel, met als gevolg verspilling van hulpbronnen

In de afgelopen jaren, met de continue verbetering van de levensstandaard van mensen, in de eetbare olie mensen steeds meer koude olie. Koudgeperste olie zit in de zaden voor de pers zonder verwarming of lage temperatuur staat, ga dan in de oliepers machine om olie te persen .. Knijp de olietemperatuur is laag, de zuurwaarde is ook laag, over het algemeen niet nodig om te verfijnen, na precipitatie en filtratie om geraffineerde olie te krijgen.

De grondstof van de koudgeperste olie moet worden geselecteerd, anders zullen de koude grondstoffen als gevolg van de verschillende rijpheid en grondstoffen in de schadelijke stoffen (zoals: meeldauw in de aflatoxine en katoenzaad gossypol bij de impact), koud zijn. kwaliteit van de oliepers heeft een serieuze impact. Over het algemeen is koud geperst weinig rook, het watergehalte is niet stabiel, is niet bevorderlijk voor langdurige opslag. Koud persen in het algemeen moet worden verpletterd nadat de olie kan stijgen, en soms hebben de tweede druk op, driemaal drukken. Heetpersen wordt over het algemeen gebruikt voor grootschalige machineprepressen, dat wil zeggen, de eerste persolie, maar er zijn enkele fabrikanten die het model direct na de olie verbeteren, geen andere apparatuur nodig hebben, zoals Guangzhou State Research Machinery. drie secties Slak drie knijp samenstelling, in principe kan het embryo eenmaal een goede oliesnelheid hebben.

Dus de kleine roestvrijstalen persmachine voor huishoudelijk gebruik is erg populair bij klanten met zijn kleine szie, eenvoudige bediening, hoge olieopbrengst en geen behoefte aan het verwarmen van grondstoffen, de uiteindelijke olie-behoudende smaak.